* NẶM PỊA BÒ món ăn đặc sản của dân tộc Thái Tây Bắc// cách làm món Pịa // GÁI BẢN
* Món nậm pịa Tây Bắc là món ngon truyền thống của bà con dân tộc Thái ở vùng cao, thường xuất hiện ở các dịp đám đình, lễ hội hay những bữa tiệc đãi khách. Đây được xem là món ăn đặc sản mà du khách nên thử một lần khi đến với vùng đất cao nguyên.
* “Nậm” có nghĩa là “canh” trong tiếng Thái, còn “pịa” là chất dịch sền sệt trong ruột non của các loài động vật ăn cỏ như trâu, bò, dê, hay còn được gọi là phân non hoặc kém tế nhị chút là “cứt non”.
* Mời các bạn xem thêm video tại https://www.youtube.com/channel/UCDYK...
* Theo dõi những video mới nhất tại :
https://www.facebook.com/G%C3%81I-B%E...
